LE CAREPICE (caramel à cuisiner) et JEAN DE NOL
Bonsoir à tous,
Je vous présente une nouveauté reçue la semaine dernière par mon partenaire CRYSTAL.
Après m'avoir envoyé un pot de carameloos : pâte à tartiner au caramel et au spéculos, il m'a de nouveau fait confiance en m'envoyant un tout nouveau produit à tester : LE CAREPICE
Ce produit est nouveau et permet d'accompagner les viandes blanches ou rouges, les volailles, les poissons, les lègumes et certains fruits exotiques.
Et un tout nouveau partenariat avec la Distillerie LECOMTE-BLAISE
Aux confins de l'Alsace et de la Lorraine, près de Gérardmer et de La Bresse, au coeur des Vosges, depuis 1820, Lecomte-Blaise vous propose eaux-de-vie de fruits, liqueurs et cocktails, selon la plus pure tradition. Ces spécialités de spiritueux sont devenues un des fleurons incontournables du massif vosgien. Chaque année, la distillerie accueille dans la convivialité prés de 30.000 visiteurs.
Je remercie vivement ces deux génèreux partenaires et ne tarderai pas à utiliser leur produit dans mes recettes à venir.
Je vous souhaite une bonne soirée !
Une photo prise ce jour au marché de Noel de Montbeliard : Le village des enfants.