13 décembre 2011

MACARONS A LA BANANE

Source : Livre Petits macarons gourmands Edition ESI  Une réunion de boulot pendant un jour de repos...c'est ce qui c'est passé hier...résultat : Celle qui est en repos amène le goûter !!! m'a dit ma cadre de service...j'ai donc fait ces macarons à la banane  et des mini-tartelettes au lemond-curd, aux pommes, mirabelles et quetches. Préparation : 1hCuisson : 30minRepos : 24h Pour 20 macarons ou 40 petitsPour les coques : 200g de sucre glace - 110g de poudre d'amandes - 95g de blancs d'oeufs - 30g de sucre - colorant... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 06:22 - - Commentaires [19] - Permalien [#]