05 décembre 2011

UN JOLI COLIS CE MATIN...

Il y a quelques semaines, Michèle du blog "croquant...fondant...gourmand" et "Association miam-miam" organisaient un concours "cuisiner les épices".. Il fallait réaliser une recette sucrée ou salée à base d'épices. J'ai donc participé avec plaisir à son jeu et j'ai mis en ligne une recette : Poires au sirop de café et cardamome. J'ai obtenu le 5ème prix. Ce matin le facteur me déposait ce joli colis : 4 pots d'épices :- INDONESIEN : Sauce satay avec cacahuètes. Va sur tout en particulier, les brochettes, les nouilles asiatiques... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 11:05 - - Commentaires [17] - Permalien [#]

05 décembre 2011

CUISSES DE POULET AU FOUR TUPPERWARE

Noël approche à grands pas...alors un peu de cuisine light ne peut faire que du bien avant les fêtes de fin d'année. J'ai donc cuisiné des cuisses de poulet dans ma cocotte tupperware. Préchauffer le four à 200°C Mettre les cuisses de poulet dans la cocotte tupp, ajoutez des carottes coupées en rondelles et saupoudrez le tout d'épices ARIOSTO Mélanges Spécial Viandes (sel, romarin, ail, sauge, genièvre, laurier, origan, thym, marjolaine et basilic. Idéal pour les viandes grillées et le poulet au four). Posez le couvercle de la... [Lire la suite]