13 novembre 2011

SAUMON AU FOUR A LA MEDITERRANEENNE

J'avais deux pavés de saumon dans mon congélateur. En cherchant une recette je me suis arrêtée sur celle-là, car j'avais tout les ingrédients sous la main. Elle vient du site marmiton.org Préparation : 15minCuisson :30min Ingrédients pour 2 personnes : 400g de filet de saumon frais - 2 tomates - 1 oignon - 1 citron - 10cl de vin blanc - 10cl de crème fraîche - 1 filet d'huile d'olive - 2 brins de thym frais - 1 petite branche de romarin frais - quelques baies roses - 3-4 feuilles de basilic - sel et poivre. Préparation :... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 05:50 - - Commentaires [37] - Permalien [#]