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Quand Choupette et Papoune cuisinent
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24 août 2011

PANNA COTTA A LA PISTACHE ET AUX GRIOTTINES

Il me restait l'autre jour un peu de pâte de pistache (1 bonne c à s) de chez G.DETOU à Paris.
J'ai donc cherché une recette afin de finir le pot et je me suis arretée sur le blog de mon amie Cojocano sur la panna cotta.

Pour deux grosses verrines ou 4 petites  :

Ingrédients : 35cl de crème liquide - 15cl de lait - 50g de sucre - 1 c à s de pâte de pistache -  2g agar agar et j'ai ajouté également des griottines.

Mélangez tous les ingrédients sauf les griottines dans une casserole. Portez à ébullition et laissez cuire 2 min.

Versez dans les verrines, ajoutez une griottine au centre.

Mettre au frigo. Démoulez et servir avec des griottines éventuellement autour de la panna cotta.

Pour réaliser cette recett j'ai utilisé les griottines de mon partenaire PEUREUX

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                                                     Bonne journée !012

Commentaires
H
c'est très joli et très appétissant!
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M
C'est merveilleux.... Frais et sucré a souhait!
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B
pas grave ma belle<br /> c est sur la tomate tu m envois ce que tu as<br /> biss bonne soirée
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B
Excellent pistache + cerises c'est divin!!
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M
une bonne panna cotta bizzzzz
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M
Hummmm cela devait être divin,<br /> bonne soirée, gros bisous à vous deux, Mamouzette
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N
Rrrroooohh l'alliance des deux doit être à tomber !! J'en profite, je suis abonnée à ta NL depuis notre rencontre mais je ne reçois pas la publiciation de chaque article. J'ai voulu rééssayer ce soir et on me dit que je suis déjà inscrite..... Bizzz à vous deux et bonne soirée
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K
Hmm un délice cette panna cotta et très gourmande avec ces griottines :-)<br /> Bisous et bonne soirée !
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J
que c'est beau!!!!!!!!!superbe gourmandises.bisous
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L
hum une bonne recette de dessert bien appétissante!!!
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K
Sublime ta panna cotta !! .. L'alliance des saveurs doit être exquise, en tout cas, c'est super beau !! <br /> Hummm<br /> Bisoussss<br /> kiki
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B
ouaaaa moi j airai aimaibelle presentation<br /> biss
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M
Belle gourmandise!!!
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P
miam miam !!!! dis moi tu l'as payes chère la pâte de pistache ? j'en ai toujours pas acheté ou trop cher : 52 euros le kilo par ex !!
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L
hum, jolie recette gourmande !
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M
Huuummm!! J'adore!!
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N
du velours en bouche et la pistache aïeeeeeeeeeeee!!!!! mon péché mignon..........<br /> Bisoussssssssssssssssss
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P
quelle belle pana cotta je la dévore
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F
Des panna cotta comme je les aime...
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Quand Choupette et Papoune cuisinent
article Vosges-matin 11-2016

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