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Quand Choupette et Papoune cuisinent
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14 juin 2011

CREME AU CITRON

Rien de tel qu'une crème au citron après avoir mangé une andouillette...

J'ai trouvée cette recette sur le blog de saveurs exquises  et j'y ai ajouté quelques modifications.

Ingrédients : 1,5 c à s de maïzena - 120g 100g de sucre - 3 oeufs - 8dl de lait - 1 zeste de citron

Préparation : Fouettez les oeufs, le sucre et la maïzena.

Faites chauffer le lait avec le zeste de citron, laissez-le infuser pendant 10min puis retirez-le.

Versez le lait parfumé sur le mélange oeufs-sucre sans cesser de fouetter.

Remettre la casserole sur le feu et faites épaissir jusqu'au premier signes d'ébullition et retirez du feu.

Laissez refroidir au minimum 2h.

 


004

Commentaires
G
Elle devait être très bonne cette crème au citron !
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C
Joli! :)
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M
Humm..j'adore ça!!<br /> bon mercredi bizzzz
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M
toujour des recettes extra trés tentant se dessert bisousss
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D
jolie crème avec un bon goût de citron, ça donne envie
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D
joli crème ^^
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B
belle creme hummm<br /> alors ce w-q bien passé il as atrappé du poisson???????? hiiii ou passé chez le poissonnier
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A
miam, quel délice ! j'adore les desserts au citron.
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N
comme on dit par chez nous, je mangerais ça sur la tête d'un galeux lollll!<br /> As tu passé un bon WE prolongé?<br /> Bisoussssssssssss
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E
Terrible cette crème !<br /> Bises
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P
ça me tente bien ta recette ; j'adore le citron !-)<br /> Merci pour ta visite , dommage le clafoutis était trop bon , y a plus !-)
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M
Mumm moi qui adore le citron
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K
Cette jolie crème !! Humm <br /> Moi qui n'aimais pas le citron dans les desserts avant, depuis une petite année je trouve que c'est vraiment délicieux !! <br /> Bisoussss<br /> kiki
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M
Avec du citron, j'adore!<br /> Bonne semaine!
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P
j'adore !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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C
j'adore le citron : c'est simple et efficace !
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M
J'adore cette crème, moi le citron je suis toujours partante,<br /> bonne journée, gros bisous, Mamouzette
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Quand Choupette et Papoune cuisinent
article Vosges-matin 11-2016

article vosges-matin