30 mars 2011

RIZ AUX ANNEAUX D'ENCORNETS

J'ai pris la recette qui figurait derrière le paquet d'encornets. Préparation : 10minCuisson : 20min Ingrédients (pour 5 personnes)500g d'anneaux d'encornets (= 1 paquet surgelé) - 2 verres de riz - 1 oignon - 1 carotte - 1 poivron vert - 1 brique de coulis de tomates - 1 verre de vin blanc - laurier, thym - sel, poivre - huile d'olive Préparation : Emincer l'oignon et couper le poivron et la carotte en petits dés. Dans un wok, faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive. Quand il est transparent, ajouter le poivron et la... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 07:15 - - Commentaires [23] - Permalien [#]