24 janvier 2011
GALETTE DES ROIS FRANGIPANE A LA PISTACHE ET CERISES
Voilà ma première galette de l'année. Je suis rentrée l'autre jour du travail avec une immense envie de galette... ni une ni deux, je regarde sur internet une recette et j'ai trouvée celle-là sur le blog "gourmandenise". et en plus j'avais tous les ingrédients à la maison sauf les cerises Amaréna alors j'ai remplacé par des cerises au sirop.
Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée - 125g de sucre - 125g de beurre mou - 125g de poudre d'amande - 1 c à s de pâte de pistache - 10cl de crème liquide - 10g de maïzena - 2 oeufs - 1... [Lire la suite]
