18 avril 2010

CUILLERES AMUSES-BOUCHE MAISON

J'ai réalisée ces  petites cuillères l'autre soir pour un petit apéro en tête à tête...avec les restes du frigo...   Cuillère n° 1 : Lamelles de champignons de Paris frais poêlées avec un peu de poivre du moulin, des germes de radis roses et un peu de sel de guérande. Cuillère n°2 : Un quartier de pamplemousse rose pelé à vif et des petits carrés de fenouil frais revenus dans un peu d'huile d'olive. Un brin d'aneth en décoration Cuillère n°3 : Asperges verte et mayonnaise Cuillère n°4 : Un mini fond d'artichaut avec... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 08:40 - - Commentaires [12] - Permalien [#]