21 mars 2010
TUILES AUX AMANDES
Voici la recette des tuiles aux amandes qui accompagnaient ma compotée d'hier.
Préparation : 10minCuisson : 10min
Ingrédients :2 blancs d'oeufs100g de sucre30g de farine35g de beurreAmandes effilées
Préparation :Faire fondre le beurre au micro-onde.
Battre les blancs avec le sucre. Ajoutez la farine et le beurre fondu.
Avec une cuillère à café, étalez la pâte obtenue en forme de ronds sur une plaque recouverte d'un papier sulfurisé huilé.
Parsemez d'amandes effilées.
Faire cuire dans le four préchauffé à 180°C.
Les tuiles... [Lire la suite]
