10 mars 2010

PANNA COTTA AU LIMONCELLO

Source : Magazine Femme Actuelle Préparation : 15minCuisson : 10min Pour 4 verrines : Ingrédients :500g de crème fleurette 3 feuilles de gélatine80g de sucre1 zeste de citron5 c à s de limoncello4 grappes de groseilles myrtilles pour moi Préparation :Faites ramollir la gélatine dans un bol d'eau froide. Dans une casserole, chauffez la crème avec le sucre, le zeste de citron et 1 c à s de limoncello. Aux premiers frémissements, retirez du feu, ajoutez la gélatine puis fouettez pour l'incorporer.Remplissez des verrines... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 08:26 - - Commentaires [18] - Permalien [#]