Je pense que cela arrive à tout le monde un jour ou l'autre de n'avoir pas d'idée et surtout pas envie de cuisiner...?

C'est ce qui m'est arrivé l'autre soir : 4 jours de boulot d'affilés...4 jours à me lever à 5h du mat...fatiguée...une seule envie en rentrant : me mettre en pyjama, m'allonger sur la banquette et plonger dans mon livre de sudoku...et du coups pas envie de faire à souper !

Mais mon mari, en rentrant du travail aura envie de manger...j'ai donc improvisé !

J'ai à la maison :
1 salade verte laitue
1 peu de saucisson sec
1 morceau de lard
des oeufs
2 tranches de jambon
1 petit bocal d'asperges blanches

Bin voilà, je fais faire une salade avec tout ceci.

Faire cuire les oeufs 10min dans une casserole d'eau.
Couper le lard en lardons et les faire griller.
Couper le jambon en lamelle.
Réchauffer les asperges dans une petite casserole.
Laver la salade.
Faire une vinaigrette.

Et servir le tout dans une assiette.

Vous voyez, c'est pas compliqué, facile à faire et je dois avouer que c'était bon !