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Quand Choupette et Papoune cuisinent
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2 septembre 2009

Clafoutis aux mirabelles

Pour 2 clafoutis individuels :

Ingrédients :
- 50g de sucre
- 50g de farine
- 2 oeufs
- 250g de mascarpone
- 6 c à s de lait
- 2 c à s d'eau de vie de mirabelles

Préparation :

Battre dans un saladier les oeufs et le sucre. Ajoutez ensuite la farine, le mascarpone, le lait et l'eau de vie. Bien mélanger.

Beurrer les plats, dénoyauter les mirabelles et les mettre au fond du plat. Ajouter la préparation par-dessus et enfourner dans le four préchauffé à 200°C.

Laisser cuire jusqu'à ce que les clafoutis soient dorés, environ 45min.

Servir tiède ou froid.

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Je vous souhaite un bon mardi !


Commentaires
R
quel plaisir que les mirabelles !
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A
Je ne sais ce qui s'est passé, j'avais unetarte et je suis sur un clafoutis, bref, j'aime les deux (lol)
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A
J'adore les tartes à la ricotta, et aux péches, c'est super !<br /> Bisous
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M
super ce clafoutis...
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A
hmm ça m'avait l'air bon.On aurait bien aimer le gouterau boulot!!!!!!
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M
J'adore les mirabelles et le clafoutis, tu me gâtes,<br /> bonne après midi, bisous, Mamouzette
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B
Ce clafoutis est une petite merveille!
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A
Merçi pour ce beau clafoutis,il faut dire que cette année les mirabelles sont exellentes,nous en trouvons meme dans le sud.Belle journée,bisous.
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M
il est beau et bien gonflé ... bisous
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A
ah ben on voit bien que tu es lorraine
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A
Ton clafoutis est trés gourmand et j'en prendrais bien un "ti' bout".<br /> Bisous
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C
Coucou:)<br /> <br /> Merci pour ta fidélité et les petits mots gentils que tu as semé comme des fleurs sur mon blog pendant mon absence.<br /> <br /> Je reprends doucement à la fois mon blog et les visites dans les cuisines amies:)<br /> <br /> J'ai resserré ma liste de liens, remis de l'ordre dans mes priorités et je suis bien décidée à ne pas m'écarter de ma ligne de conduite dans les mois à venir:)<br /> <br /> Je préfère privilégier un véritable partage et un véritable échange par le biais de mon blog et des blogs que j'ai conservé dans ma liste. <br /> <br /> Je n'ai pas encore fini de tout remettre en ordre, mais doucement mais sûrement, je commence à voir le bout du tunnel!<br /> <br /> Et je pense que si je pouvais te chiper une part de ce joli clafoutis, ça irait encore plus vite:)<br /> <br /> Tout plein de bisous :)
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Quand Choupette et Papoune cuisinent
article Vosges-matin 11-2016

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