Et voilà, avec le reste de mes brimbelles j'ai fait du coulis que j'ai mis tout comme les fraises dans des sacs de glaçons puis au congélateur;

Préparation :
Je n'ai pas pesé les brimbelles, j'ai fait ce coulis pour "les finir" il y avait environ 200g.
J'ai ajouté 2 c à s de sucre.
Mettre dans le blender, ajouter un peu d'eau et mixer.
Si le coulis est trop épais remettre un peu d'eau.

Prendre à l'aide d'une seringue le coulis et mettre en cornet de glaçons.

Et voilà, des glaçons de coulis tout prêt pour vos desserts divers...d'hivers...