22 juin 2009

Gelée de fruits frais au vin moelleux

J'ai pris cette recette dans un petit livret de la revue "Santé magazine".J'ai juste changé les fruits car je n'avais pas ceux qui était proposés. Préparation : 25minRéfrigération : 3hPour 2 verrines (verres à whisky) :Ingrédients :Gelée sucrée :20cl de vin moelleux de type monbazillac40g de sucre8cl d'eau3 feuilles de gélatine1 poire1/2 citron2 abricots1 grosse poignée de fraises1/ Déposez les feuilles de gélatine dans un bol empli d'eau froide. Laisser-les ramollir pendant quelques minutes. 2/ Dans une casserole, versez le sucre,... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 09:51 - - Commentaires [10] - Permalien [#]