12 juin 2009

Un prix m' a été décerné !

Bonsoir à tous...Je viens de m'apercevoir par un commentaire du blog de Florence  que Ophélia m'avait décerné un prix pour le poème que j'ai composé pour les 22ans de ma fille.Inutile de vous dire que cela me fait trop plaisir !! Règlements  du prix Award 1- Exposer le prix 2- Mettre l'url et la bannière de la personne qui vous l'a offert 3- Récompenser 6 sites ou blog que vous admirez en expliquant votre motivation 4- Avertissez les personnes concernées 5- Insérez le règlement du prix 6-... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 22:08 - Commentaires [3] - Permalien [#]

12 juin 2009

Trifles aux fraises

Encore un dessert aux fraises...saison oblige...J'ai pris la recette du Guide cuisine n°25 et j'ai remplacé les framboises par des fraises. Pour 2 verrines :Battre 20cl de crème liquide froide en chantilly, en incorporant à la fin 1 c à s et demi de sucre glace et 3 c à s de lait de coco. Mélangez 5cl de sirop de sucre de canne et 1 c à s d'eau.Imbibez des biscuits à la cuiller de sirop.Placez-les au fond de 2 verres. Couvrez d'une couche de chantilly et d'une couche de fraises.Continuez ainsi le montage en terminant par de la... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 16:10 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
12 juin 2009

Tarte de ricotta et bourrache

La bourrache...c'est une aromate que j'aime beaucoup dans ma salade verte...mais pas mon mari ! j'ai trouvé cette recette sur un magazine (je ne sais plus lequel..femme actuelle ? télé-loisirs?...) mais toujours est il qu'elle m'a fait de l'oeil ! Pour 2 tartelettes :Pour la pâte :125g de farine ; 1.5 c à s d'huile d'olive ; 1 petit oeuf ; 1 pincée de sel Pour la garniture : 1 grosse poignée de feuilles de bourrache ; 125g de ricotta  ; 1 oeuf ; 25g de parmesan râpé ; 1 c à s d'huile d'olive ; sel et poivre Préparation :... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 15:02 - - Commentaires [4] - Permalien [#]