01 avril 2009

Choux à la chantilly

Cela faisait très longtemps que je n'avais osé refaire des choux depuis mon dernier échec...Mon beau-frère m'a d'ailleurs dit ce jour là que mes galettes molles étaient bonnes !!!! C'est pas pour dire...mes choux étaient vraiment ratés !!! Mais aujourd'hui, en rentrant du boulot, je voulais faire un dessert aux pommes, mais ne trouvant rien qui me plaise, et voyant ma bombe de crème chantilly dans le frigo, je me suis lancée !! Pour 15 choux :Préparation : 20minCuisson : 15min Ingrédients :4 oeufs + 1 jaune125ml d'eau125g de... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 18:09 - - Commentaires [3] - Permalien [#]