20 février 2009

Et voici mon premier tajine dans mon tajine ! C'était très bon !! La recette vient du livret qui était dans le tajine. Pour 2 personnes :- 2 cuisses de poulet- 1 citron confit- 70g d'olive vertes- 1 oignon haché- 1/2 c à c de gingembre en poudre- 1/2 c à c de curcuma- du persil plat haché- 5 brins de coriandre haché- le jus d'un demi-citron- 2 c à s d'huile d'olive- sel, poivre Mettez l'huile dans le tajine et quand il est bien chaud, faites revenir les morceaux de poulet, les oignons, le gingembre, le curcuma, le sel (très peu) et... [Lire la suite]

Ca y est...j'ai mon tajine !!Pour la petite histoire :Cela faisait très longtemps que j'avais envie d'avoir un tajine, et bien, ça y est c'est chose faite !!A vrai dire, c'est la 2ème en une semaine....J'ai commandé mon tajine il y a une semaine avec la carte du magasin où je fais mes courses régulièrement. Cette carte permet d'accumuler des points et de choisir un cadeau sur le catalogue du magasin. Le nouveau catalogue étant sorti, je me suis aperçue qu'il y avait un tajine  pour 1870 points. Ayant plus du double, sans... [Lire la suite]

Bonjour à tous ! Un petit mot pour vous annoncer que mon blog souffle sa première bougie aujourd'hui ! Je remercie très fortement ma fille Emeline, du blog cacahueteandco pour toute sa patience pour l'ouverture de mon blog et le suivi, car je dois bien l'avouer que je n'y comprenais rien de rien au début...tout cela me semblait tellement compliqué ! Mais maintenant, c'est que du bonheur ! L'ouverture de mon blog m'a permis de faire connaissance avec d'autres bloggeuses, de découvrir de jolies recettes, d'apprécier à faire de... [Lire la suite]