12 janvier 2009

Comme il me restait de la pâte feuilletée de ma galette à la frangipane, j'ai fait une petite galette aux mirabelles. Pour une galette de deux personnes : 1 oeuf + 1 jaune pour la dorure200g de mirabelles congelées40g de sucre40g d'amandes en poudre30g de beurre ramolli1 bouchon d'eau de vie de mirabelles Faire décongelée les mirabelles et les égouttées afin qu'elles rendent un maximum d'eau.Dans un saladier mélanger l'oeuf et le beurre. Ajouter le sucre, la poudre d'amandes et l'eau de vie de mirabelles. Mélanger et ajouter... [Lire la suite]

Cela fait maintenant un peu plus de 5 mois que j'ai commencé mon régime. Mon but est presque atteint... encore 500g à perdre et je suis au 60kg...malgré les fêtes de fin d'année !! Vous ne vous imaginez pas comme c'est dur de ne pas craquer sur un mon chéri, une papillote, un ferrerro rocher....mais je résiste !! J'ai du mangé en tout et pour tout 2 mon chéris sur la boite de 30.... Bien sûr, un régime s'associe toujours avec le mot "sport" et depuis Noël j'ai un entraîneur, pas mal du tout....mais il est pas toujours... [Lire la suite]