09 janvier 2009

La galette des rois

Pour une galette de 4 personnes (pour les petits mangeurs comme nous...). Préparation : 15minCuisson : 30min Ingrédients : Pâte feuilletée100g de poudre d'amandes75g de sucre poudre1 oeufs25g de beurre mou2 c à s de crème liquideQuelques gouttes d'extrait d'amandes améres1 jaune pour dorer + le blanc pour souder les bords Découper deux ronds de pâte feuilletée. En poser un sur la plaque de cuisson recouverte d'une feuille de papier sulfurisé. Mélanger tous les ingrédients (poudre d'amande, sucre, oeuf, beurre mou, crème,... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 07:19 - - Commentaires [6] - Permalien [#]