08 janvier 2009

gratin raisins blancs-poires

Hier soir, voyant une branche de raisins chasselas et 2 poires bien tristounettes au fond de la corbeille à fruits, je me suis dis pourquoi ne pas faire un petit dessert avec ? J'ai donc fait avec les moyens du bord... deux petits gratins. Egrainer et laver le raisin, peler et couper la poire en quartier.Les mettre dans un plat à gratin. Battre 2 oeufs avec 1/4 de litre de lait, ajouter 2 c à s de sucre poudre et 1 c à s d'eau de vie de poire. Verser cette préparation dans les petits plats à gratin et mettre au four... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 10:28 - - Commentaires [2] - Permalien [#]