11 décembre 2008

J'ai appelée cette soupe "drôle de soupe" car je l'ai faite avec tout ce qui était entamé dans mon frigo... - 1/2 barquette de pousses d'épinards - 1/2 boite de tomates pelées - 1/2 boite de champignons de Paris - 2 rutabagas - 4 petites pommes de terre - persil Faire revenir les épinards dans du beurre, ajouter les tomates et les champignons. Laisser frémir pendant 5min puis ajouter les rutabaga coupées en morceaux, les pommes de terre et le persil.Saler et poivrer. Fermer la cocotte minute et laisser... [Lire la suite]

Une envie de faire de la pâtisserie m'a prise cet après-midi ! En regardant par la fenêtre ce joli paysage blanc, je me suis revue quand j'étais petite devant mon bol de chocolat chaud avec un Saint-Nicolas en brioche.  C'était le repas du soir le jour de la Saint-Nicolas et nous aimions bien ce moment là.Saint Nicolas, saint patron et protecteur des petits enfants et de la Lorraine est fêté tous les 6 décembre, surtout dans l'est de la France et dans le nord ainsi que dans de nombreux pays d'Europe. La veille de la Saint... [Lire la suite]

Ca y est... il est arrivé ! Mon mari m'a ramené ce midi mon notre sapin de Noël. J'avais déjà préparé l'emplacement ce matin, pour cela j'ai du enlever certaines plantes vertes et les mettre dans une chambre. Le pieds en ferraille est en place, mais comme tout les ans, le tronc ne passe pas dedans !! J'ai donc dû scier, scier, scier....le tour du pied du sapin ! Mais cette fois, c'est bon, il est en place...et droit en plus !! Maintenant, j'attends demain que toutes ses branches soient détendues pour enfin pouvoir le... [Lire la suite]

J'ai fais cette recette trouvée sur le blog de christel Ingrédients : - 400g de filet mignon de porc - pâte feuilletée - 150 g de champignons de Paris - 1 oignon, 1 gousse d'ail, persil, ciboulette - 2 cuillères à soupe de chapelure - 1 oeuf battu - 1 cuillère à soupe de crème Préparation : Saisir le filet mignon dans une cocotte avec un peu d'huile et de beurre. Quand il est bien rôti le laisser complétement refroidir. Emincez les champignons, l'ail et le persil. Les faire revenir dans un peu de beurre. Ajoutez les... [Lire la suite]

J -1 !! Demain réponse ! Voici donc les deux dernières photos.                                invasion de pères-Noël...