04 décembre 2008

Sauté de dinde à la crème

Pour 500g de sauté de dinde : (recette de plurielles.fr) 50 g de beurre25 cl de vin blanc1 grosse c. à soupe de moutarde25 cl de crème fraîche2 gousses d'ail2 branches de romarinsSel Faites fondre le beurre dans une sauteuse. Ajoutez les cubes de dinde et les gousses d'ail entières et faites sauter à feu vif en remuant pendant 20 minutes.Retirez les morceaux de dinde de la sauteuse en laissant celle-ci sur le feu. Versez le vin et portez-le à ébullition. Ajoutez la moutarde en fouettant. Remettez les morceaux de dinde, la crème et... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 12:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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