11 octobre 2008

ma pizza maison

Un petit samedi soir tranquille au coin du feu,  rien de tel qu'une bonne pizza maison ! Mon mari et moi aimons beaucoup les anchois et nous faisons souvent  cette pizza. Demandez à votre boulanger le matin même 500g de pâte à pain (pour 4 personnes) ; la mettre au frigo dans un saladier jusqu'au soir. Le soir venu : allumez le four th 230°. Etalez la pâte, ajouter du coulis de tomates auquel vous aurez mélangez de l'origan séché. Ajouter des anchois, des câpres et de la mozzarella. Mettre au four 20min, environ. Bon,... [Lire la suite]
Posté par choupette88 à 21:05 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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