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Quand Choupette et Papoune cuisinent
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30 septembre 2022

MENUS POUR VOTRE SEMAINE DU 30/09/22 AU 06/10/2022

Aujourd'hui nous sommes vendredi, notre rendez-vous de notre nouvelle catégorie intitulée vos menus pour la semaine ! Est ce que les menus de la semaine du 23 septembre vous ont aidés et surtout vous ont fait gagner du temps ? En tout cas, nous l'espérons...
28 septembre 2022

COULIS DE TOMATES AU THERMOMIX OU PAS ...

COULIS DE TOMATES AU THERMOMIX OU PAS ...
Nous continuons dans les conserves de tomates de notre jardin ! Ce coulis sera parfait pour mettre sur une pizza cet hiver. Le thym et le romarin sont également de notre jardin. Source : Cookidoo Ingrédients : 80g d'oignon coupé en deux - 2 gousses d'ail...
27 septembre 2022

FAR AUX QUETSCHES

FAR AUX QUETSCHES
Profitons encore des dernières quetsches pour faire quelques desserts avec ce très bon fruit Alsacien ! Après la confiture de Papoune de samedi c'est à mon tour de cuisiner la quetsches ... Je me suis inspirée de la recette du far breton mais j'ai remplacé...
25 septembre 2022

POLKA FANTASY 28 POT GOLDEN

POLKA FANTASY 28 POT GOLDEN
Bonjour à tous ! Alba nous a envoyé la semaine dernière un joli Polka Fantasy ... Qu'est ce que c'est me direz-vous ? C'est un joli coli reçu de mon fidèle partenaire Cecotec et c'est un faitout bas. Voici sa description : Faitout bas de 28 cm en aluminium...
23 septembre 2022

VOS MENUS POUR LA SEMAINE

Bonjour, aujourd'hui nous vous proposons une nouvelle catégorie : vos menus pour la semaine ! Comme tout le monde, je suppose que vous vous demandez souvent avant de faire votre liste de courses : qu'est ce qu'on va manger cette semaine ? Cette question,...
22 septembre 2022

PANNA COTTA COCO, COMPOTE JAUNE D'OR A LA PECHE

PANNA COTTA COCO, COMPOTE JAUNE D'OR A LA PECHE
Profitons des dernières pêches avant les fruits d'automne ... Nous vous faisons voyager avec cette panna cotta qui s'inspire de l'Inde avec la noix de coco, la pistache, le curcuma et la cardomome, des ingrédients qui évoquent le kulfi, une crème glacée...
20 septembre 2022

KETCHUP MAISON EN BOCAUX

KETCHUP MAISON EN BOCAUX
Aujourd'hui du ketchup maison réalisé par Papoune ! Il a pris la recette sur Cookidoo mais les tomates en conserves ont été remplacées par des tomates fraîches du jardin. Préparation : 5min Cuisson : 35min Ingrédients : 100g d'oignon, pelé et coupé en...
18 septembre 2022

MON FIDELE PARTENAIRE "VANISSA"

MON FIDELE PARTENAIRE "VANISSA"
Depuis plusieurs années maintenant, mon fidèle partenaire " Vanissa " m'envoi des produits afin de réaliser des recettes. Avant de vous montrer ceux reçus cette semaine, je voudrais attirer votre attention sur les gousses de vanille ! - Gousses de vanille...
17 septembre 2022

BOCAUX DE QUETSCHES

BOCAUX DE QUETSCHES
La saison des quetsches d'Alsace se termine, alors pour en profiter cet hiver nous avons fait des bocaux. Nous avons acheté 10kilos et pour mettre de deux façons différentes : avec noyaux et sans noyaux. Ces quetsches accompagnent très bien le gâteau...
16 septembre 2022

CHIPOLATAS AUX AUBERGINES ET A LA FONDUE DE TOMATE

CHIPOLATAS AUX AUBERGINES ET A LA FONDUE DE TOMATE
Nous profitons encore de nos tomates du jardin qui ont beaucoup données cette année ! Nous avons fait en tout une vingtaine de bocaux pour l'hiver : sauce tomate, tomates au naturel, tomates cerise jaunes au naturel, coulis, coulis pour pizzas, ketchup...
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Quand Choupette et Papoune cuisinent
article Vosges-matin 11-2016

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